糖蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗的做法
的有关信息介绍如下:糖蒜最正宗的做法
准备材料:
蒜头约1500克,香醋900毫升,白糖300克,容器一个
做法步骤:
第一步:买回来的大蒜先把外面的老皮剥掉两层,外皮去掉后,大蒜看起来非常的干净
第二步:把大蒜的头部和尾部切掉
第三步:准备一个无水无油的容器,剥好的大蒜不用清洗,直接放入容器中
第四步:把香醋倒入容器中,不要倒完
第五步:加入300克白糖
第六步:再倒入白醋,这样会让白糖慢慢融化液。
第七步:容器口用薄膜封好,然后盖上盖子封紧。放到阴凉通风处来保存,这样就制作完成了,是不是很简单易上手,感觉去试试吧。
小贴士:
1、今天教的这种方法是最老传统的一种方法,腌制的糖蒜又酸又甜超好吃
2、 腌制一个半月基本就可以吃了
3、 腌好的糖蒜鲜而不辣,酸甜可口,最重要的一点是用这种方法腌的糖蒜吃过后嘴里不会有蒜味
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