酸、甜、咸、苦、辣五味中舌根对什么味道最敏感？

酸、甜、咸、苦、辣五味中舌根对什么味道最敏感？

舌根对苦最敏感。

感受甜味和味觉细胞多集中在舌尖，所以舌尖对甜味最敏感。

舌的两侧中部对酸味最敏感。

舌的两侧前部对咸味最敏感。

对苦味最敏感的是舌根（有研究表明事实可能 并不是如此）。

基本味觉只有酸、甜、苦、咸四种，其余都是混合味觉，是基本味觉的不同组合。

四种基本味觉由四种不同的味细胞感受，它们在舌面上的分布是不均匀的。

味觉同其他感觉，特别是同嗅觉、皮肤觉相联系。

辣觉是热觉、痛觉和基本味觉的混合。