用虾皮煮粥怎么做好吃

用虾皮煮粥怎么做好吃

主料

东北大米

80克

虾皮

3克

辅料

油

适量

盐

适量

菠菜

1棵

步骤

1.备好材料：东北大米80克、菠菜一棵、虾皮3克。

2.虾皮清洗干净；菠菜清洗干净后，随意切几刀备用。

3.将米淘洗干净，注入约1000毫升清水。

4.大火烧开，转小火，约炖45分钟。

5.然后将虾皮投入煮好的粥锅里。

6.再将菠菜加入粥里。

7.搅均，锅再开，虾皮粥就煮好了。

8.吃时可以根据各人口味调入盐、胡椒和香油。