当前位置:百问家>百科问答>鱼干怎么烧好吃

鱼干怎么烧好吃

2024-08-03 21:17:29 编辑:zane 浏览量:559

鱼干怎么烧好吃

的有关信息介绍如下:

鱼干怎么烧好吃

1准备好上述食材,包括主料和辅料。2鱼干比较硬,需要事先在水里浸泡几个小时。今天没有时间了,直接放高压锅里压3-5分钟,这样鱼干肉就软了。想要快速打开高压锅可以拿东西拨动上面的屉,要小心烫伤。3打开锅盖后把鱼干过水,裹上面粉,锅中加小半锅油,放入鱼干开始煎炸,炸至两面金黄酥脆捞出,全部鱼干都这样炸好待用。4鱼干炸好后,锅洗一下,再重新倒入少许油,下入大蒜籽、姜、花椒爆香,下入鱼干翻炒片刻,加盐、料酒、酱油、剁椒、青椒翻炒均匀,盖上锅盖焖一会。开锅后加鸡精和香菜翻炒均匀就可以了。5最后装盘出锅就可以美美地享用了,味道很鲜美哦。

版权声明:文章由 百问家 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.baiwenjia.com/answer/128046.html
热门文章