乳糖不耐受的人，应该选择怎么样的奶制品？

乳糖不耐受的人，应该选择怎么样的奶制品？

当我们的身体不能消化牛奶当中有乳糖会产生一些过敏的弯链败反应，比如拉肚子、肚子疼、呕吐等情况，我们称之为乳糖不耐受。有些人为了不引起这些反应就不喝牛奶了，但是牛奶中含有丰富的营养，为了这个不喝牛奶有些太不值得了。其实就算是有乳糖不耐受也是可以选择一些无乳糖的食物比如舒化奶、豆奶、酸奶的奶制品等等来喝。

牛奶当中含有许多丰富的钙对人体的骨骼健康十分的重要。所以有乳糖不耐受的患者可以慢慢的试探唤银身体对乳糖过敏的底线。因为我们小肠会生产乳糖酶，当这种酶少了就会对乳糖产生过敏反应。患有乳糖不耐受的人可以每天少少的喝一点牛奶，因为坚持吃乳制品会刺激身体里面的小肠分泌乳糖酶，起到缓解乳糖过敏的症状。如果乳糖不耐受的反应十分的严重，根本没有办法忍受一丁点的乳糖，就可以停止这个测试。

除了多次少量的食用牛奶，对于那些乳糖不耐受十分敏的人群感只能挑选一些无乳糖的乳制品。现在许多的商家为了迎合乳糖不耐受人群制造出现了无乳糖的产品，比如舒化奶、酸奶、奶酪等等乳制品。这些奶制品有许多乳糖被降解掉了，营养成分很容易被埋颤人体所吸收，所以可以改善乳糖不耐受的症状。同时也可以选择羊奶，因为羊奶当中的乳糖比牛奶要低许多，而且有大量的三磷酸腺苷，具有降解乳糖的作用，所以羊奶不会产生乳糖不耐受的症状。

当产生了乳糖过敏的反应，可以不用着急的摒弃牛奶，试着少量多次的饮用牛奶。如果还是产生不耐受的过敏症状可以用酸奶、舒化奶、奶酪和羊奶代替牛奶。但是在饮用奶制品的时候要记信不要空腹喝，乳制品与肉类等含有油脂的食物一起食用的时候会缓解乳糖不耐受的症状出现。