巴旦木和美国大杏仁有什么区别

巴旦木和美国大杏仁有什么区别

没有区别，巴旦木和美国大杏仁是同义词。

巴旦木（Almonds）是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Badam”从学术上解释，表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。

“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界众多国家的名称，全球80%的巴旦木产于美国加州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。

巴旦木营养丰富，一盎司（约30克/23颗）巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸。

扩展资料

坚果协会调查发现是当年进口商为提价，满足国人的崇洋媚外的喜好故意取名“美国大杏仁”。杏仁和扁桃仁的外观不仅不一样，而且营养价值和药理功能也不同。

原美国加州杏仁商会（Almond Board of California）2012年12月7日在北京举行记者见面会，宣布在中国市场的“美国大杏仁”（Almonds）将更名为“巴旦木”，该组织今后在市场营销、宣传等资料上将使用这一名称。至此，忽悠中国消费者多年的“美国大杏仁”这一假冒名称可以休矣。

参考资料来源：百度百科-美国大杏仁