当前位置:百问家>生活百科>求奥尔良烤翅腌料的配方,都有什么调料和调料的比例!

求奥尔良烤翅腌料的配方,都有什么调料和调料的比例!

2024-10-15 07:19:51 编辑:zane 浏览量:586

求奥尔良烤翅腌料的配方,都有什么调料和调料的比例!

的有关信息介绍如下:

求奥尔良烤翅腌料的配方,都有什么调料和调料的比例!

材料:10个鸡中翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(没有用红酒也行)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

将鸡翅洗净放在一个深口容器中。 加少量酱油(2汤匙)  ,加料酒或红酒(2汤匙),目的是驱除鸡翅的腥味 .加盐,根据个人的口味,少放点就行。少许姜片,少许辣椒(把干红辣椒掰成小段),少许五香粉(不可缺),少许黑胡椒粉(关键的调料,不可缺少)  ,将鸡翅和调料充分搅拌,保证鸡翅每个地方都能沾到料。

把鸡翅放进冰箱的冷藏室,至少要腌制3个小时。  

将腌制好的鸡翅取出来抹上蜂蜜(蜂蜜不可太多,太多就粘牙了),整齐的摆放在盘子中。

将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉中,用中高火加热11分钟(火候一定要掌握好,火太大容易焦,时间太长肉就会变硬)

版权声明:文章由 百问家 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.baiwenjia.com/life/180000.html
热门文章