中餐和西餐哪个前景比较好？

中餐和西餐哪个前景比较好？

随着国际化的发展步伐，“地球村”的理念已经走进了世界各国人民的心里，各国人民生活方式的交融也让餐饮文化丰富多彩，其行业品种在不断的更新换代，进入21世纪后，西点、西餐的发展可谓是相当的迅速。大家都是知道的，学厨师有两个方向，一个就是中餐另外一个就是西餐，中餐作为传承五千年的饮食文化，历史悠久，因此，厨师作为中餐的传承者就业前景十分广阔，比较好就业。西餐算是舶来品，但是来到国内短短的几十年中，却展现出强大的生命力，说明人们对于西餐还是相当的喜欢，其发展速度迅猛，使得西餐业出现求贤若渴的状态。所以学西餐也无需但是前景不好。无论是中餐还是西餐发展，对于学厨者来说纯属于两个不同的工种，它们各有优势，深受着广大食客们的喜爱。在选择是学习中餐还是学习西餐的时候，可以结合自身的兴趣爱好。选择自己更喜欢的那个就可以。