包棕子怎么包法？

包棕子怎么包法？

粽子的米一般用的是糯米，但是糯米比较瓷实，不好消化，所以有的人家包粽子时把糯米和大米混着。1，先把糯米（and大米）混合，用水浸泡。2，取两片事先浸泡软的棕叶，左右手各抓住一边，将两端向同一个方向折，形成一个漏斗型，放入一点米，然后加入一颗红枣or豆沙，再放入一层米，再加入一颗红枣。然后再放米。填满之后，将多余的粽叶盖住漏斗形。用绳子扎紧。3.放入锅中用水煮大约2小时左右。以前的粽子是要煮一个晚上的，这样棕叶的清香可以渗透到米中。你找个粽子参照上述看一下就明白了。