谷胱甘肽有什么作用？

谷胱甘肽有什么作用？

谷胱甘肽的作用如下：

1、解毒。

2、辐射病及辐射防护。

3、保护肝脏。

4、抗过敏。

5、改善某些疾病的病程和症状。

6、养颜美容护肤。

7、增加视力及眼科疾病。

8、抗衰老作用。

谷胱甘肽不仅能消除人体自由基，还可以提高人体免疫力。在很多水果中都含有谷胱甘肽，如番茄（俗称西红柿）、樱桃、圣女果（俗称小西红柿）等。所以，在日常生活中多吃些水果，是有益于延缓衰老、延年益寿的。

扩展资料

1、谷胱甘肽广泛存在于动、植物中，在生物体内有着重要的作用。在面包酵母、小麦胚芽和动物肝脏中的含量很高，达100～1000mg/100g，在人体血液中含26～34mg/100g，鸡血中含58～73mg/100g，猪血中含10～15mg/100g。

2、机体新陈代谢产生的过多自由基会损伤生物膜，侵袭生命大分子，加快机体衰老，谷胱甘肽在人体内的生化防御体系起重要作用，具有多方面的生理功能。它的主要生理作用是能够清除掉人体内的自由基，做为体内一种重要的抗氧化剂，保护许多蛋白质和酶等分子中的巯基。

参考资料来源：百度百科-谷胱甘肽