珍珠丸子的家常做法
的有关信息介绍如下:主料:糯米、肉馅、胡萝卜
辅料:料酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺、胡椒1勺、盐1勺、糖1勺
1、糯米浸泡4小时。
2、碗中加入2勺料酒,生抽,蚝油,香油,胡椒,盐,糖各1勺。
3、把肉馅捏成团。
4、粘上糯米,让糯米粘牢。
5、糯米下面垫胡萝卜片。
6、大火蒸15分钟即可。
7、珍珠丸子成品图
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