牛奶草莓的功效与作用是什么?
的有关信息介绍如下:和普通草莓的作用一样,所谓牛奶草莓只是一些商家用来炒作的噱头而已。
1、富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
2、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
3、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
4、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
5、富含铜,是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
吃草莓的注意事项
1、草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动。
2、有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱,另外患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。
3、不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
4、另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
以上内容参考 人民网--牛奶草莓更营养?草莓流言你“中招”了吗、人民网--盘点草莓的5大营养价值