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西兰花怎么做好吃又营养?

2024-09-08 03:32:00 编辑:zane 浏览量:513

西兰花怎么做好吃又营养?

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西兰花怎么做好吃又营养?

西兰花是一种营养价值非常高兄哗,口感全面的蔬菜。有很多种烹饪方法:凉拌,清蒸,煮粥?都很好吃。今天,制作一个低脂肪健康的大蒜西兰花既简单带培又美味。新手一眼就能看出来,成功率极高。按照这个方法做出来的西兰花超级好吃。材料:西兰花300克,大蒜6瓣,小米辣3片,盐少许,蚝油1勺,玉米淀粉1勺,水适量,金龙鱼谷维素米油3000ppm。制造步蠢尘唯骤:1.西兰花切段,放入沸水中,用少许盐和米油焯1分钟左右,捞出凉水,沥干,盛出待用;2.调酱:碗中加入1勺蚝油、1勺玉米淀粉、少许盐和适量水搅拌均匀;3.锅中倒入米油;4.油温五成热时,放入蒜末和小米,使其热香;5.加入焯水的西兰花,快速翻炒均匀;6.倒入调好的酱料;7.大火收汁后,关火,放出来。1.为了保持西兰花的绿色和清脆的口感,漂烫时间不宜过长;2.再过冷水,这样吃起来脆,西兰花也不会变黄。

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