有机硒是啥？

有机硒是啥？

有机硒是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。目前最成熟的有机硒是麦芽硒，只要是采取将麦类用含有一定浓度的亚硒酸钠溶液培养后发芽，形成硒麦芽，可将麦芽粉作为食品添加剂或药用，以满足人体对硒的需求量。