金酒分类?
的有关信息介绍如下:1、英国金酒
英国金酒用玉米、大麦芽和其他谷物搅碎、加热、发酵、蒸馏二次而得。英国金酒物色透明,气味清香,口感醇美爽适。既可纯饮,又可作为鸡尾酒的基酒。常见的品牌有哥顿金酒、必富达金酒等。
2、荷兰金酒
荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。荷式金酒被称为杜松子酒(Geneva),是以大麦芽与稞麦等为主要原料。
3、美国金酒
美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiled gin)和混合金酒(Mixed gin)两大类。美国金酒(AMERICAN GIN)与伦敦金酒稍微不同,但这两种酒,都可作成很好的混合饮料。
4、果味金酒
果味金酒在干金酒中加入了成熟的水果和香料,有柑橘金酒、柠檬金酒、姜汁金酒等。
5、老汤姆金酒
老汤姆是伦敦制的甜金酒,有好几项关于此酒的传说。其中以金鲁斯爵士(LORD KINROSS)在他书中记载的比较合乎逻辑。他相信老汤姆原是英政府的间谍,他在伦敦租了间房子,钉了个猫形的招牌来卖酒,有两条管子连接着他的房子。
行人想买酒时,可把钱由上边猫嘴里的粗管内丢进去,口中并念念有词,然后他就由下面的细管倒酒出来,买的人就对着管子喝,这也可能是自动贩买机的祖先。
参考资料来源:百度百科-金酒
参考资料来源:百度百科-老汤姆金酒