饮食与健康有什么关系?
的有关信息介绍如下:饮食与健康的关系最为密切。为了增进健康和防病治病,我们要注重饮食健康。古今一些名医都十分重视饮食疗法。我国唐代的名医孙思邈说:“凡欲治病,先以食疗,即食疗不愈,后仍用药尔。”明代医药学家李时珍说:“善食者养生,不善食者伤身。”西方医药之父希波格拉第在公元前400年也曾说过:“应该以食物为药,饮食是首选的医疗方式。”2001年8月在维也纳召开的第17届国际营养学大会上,一致得出“食物是最好的药物”的科学结论。
下面是笔者对饮食与健康的几句感言:
生命的觉醒全在于感悟,只有感悟到“生”与“吃”之间的关系,才会有健康的人生。
人是为“生”而“吃”,不是为“吃”而“生”,确定了这一前提之后,我们才能正确地对待吃、吃什么?怎样吃?人们都愿意享受“口福”,但“口福”带来的却是疾病。从某种意义上讲,健康是“吃”出来的;疾病、早衰、短寿,也是“吃”出来的。
合理科学的饮食,比任何药物都有益于健康;请好的医生、吃任何滋补药物,都不如合理饮食。当今时代,解决了温饱之后,倘若不懂“吃”的常识,也将违逆时代的潮流。
心动不如行动,成功者必是行动者。只有将“吃”的常识,落实到行动上,才会有真正的意义,才会吃出健康来。
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