白果的药用价值是什么，什么是白果呢?

白果的药用价值是什么，什么是白果呢?

白果的药用价值是什么，什么是白果呢?

1.白果有很好的药用价值。白果坚果含有62%的淀粉、11%的粗蛋白、3%的粗脂肪和5%的蔗糖。此外，还含有银杏酸、银杏醇、钙、钾、磷等对人体有益的微量元素、维生素等。明清以来，被列为食疗佳品。糖水白果，白果甜粥能止饮生津，解暑醒神；炖肉白果可以作为补品强身健体。白果有很好的药用价值，人们常以其为原料制作药膳滋补或调理。白果搭配猪肉、牛肉、羊肉、禽蛋，可通过炒、蒸、炒等多种方法制作成各种美味菜肴。

2.经常食用白果可以改善血管，具有滋阴养颜的作用，并且含有很多元素。降低血清胆固醇和扩张冠状动脉:银杏叶含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等。，可用于治疗高血压、冠心病、高血清胆固醇等疾病。白果属于坚果，喜欢的青少年可以多吃，但白果也分为药用白果和食用白果。药用白果微涩，食用白果提神。其中，白果酸和白果酚经实验证明具有抗菌、杀菌作用，可用于治疗呼吸道传染病。白果水提取物可不同程度地抑制各种真菌，并能止痒和治疗癣。

3.白果也叫银杏果。白果是银杏的种子，通常在10-11月收获。白果刚长的时候是绿色，成熟的时候会变成金色。银杏还具有血管通畅、改善脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功能。银杏的抗衰老能力在德国、法国有很大的科学影响力。白果是药食两用的滋补中草药。性味甘苦，主要入肺、肾经。如果服用得当，主要可以起到补肺平喘、抑菌抑菌、止带降尿的作用，有助于保护肝脏，提高其代谢能力，有效降低血液中的胆固醇含量。