牛奶有什么营养?
的有关信息介绍如下:牛奶的营养价值 牛奶含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。 牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神,睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。 牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能租亩滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤弊空森光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。 奶制品中丰富的钙元素,对人体内的脂肪降解非常重要。牛奶中含有的磷,维生素B2,钙,能促进幼儿大脑发育,视力提高,增强骨骼发展。 牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少。 牛奶中的钙最容易被吸收亏猛,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。