姜汤怎么做

姜汤怎么做

用料  

老姜    1小块（约20~30g）    

红葱头    2颗    

盐    适量    

开水    1碗    

姜汤（五分钟快手暖身驱寒祛风治感冒）的做法  

葱头洗净、老姜切小块放入碗中，

加入适量盐，用擀面杖或者刀把捣出汁。

再继续捣成姜蓉后，用开水冲开即可饮用。

若想葱姜更加出味，也可加入凉水并倒入小锅中煮沸。

小贴士

1.建议选用较老的姜，没有红葱头可以使用小葱/香葱的葱白部分。

2.姜最好不要去皮。