食品加工技术专业学什么？

食品加工技术专业学什么？

你好，你所问的问题只能有个大概的答案，每个学校设置的课程都是不一样的 关于这个专业 我能给你个大概的：1：微生物知到， 微生物检验操作，2：有机化学，无机化学3：食品加工工艺（大概的工艺）4：食品加工技术、乳品工艺、食品工艺技术、畜产品加工与检测、焙烤食品加工技术、农畜特产品加工、马铃薯生产加工、制糖生产技术与管理、食品加工及管理和功能性食品生产技术 （可能含有这些一个或其中几个）食品机械与设备、食品质量管理5：其它一些共公课 比如数学微积分课， 思想课， 大学英语， 大学没语文课自少这个专业没有。大学物理，